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グランドメニュー(税込表示）小麦、卵、乳、アーモンド、落花生を使用しております設備にてお作りしております。
新しくなったチーズケーキはナチュラルクリームチーズ・バター・新鮮な卵たっぷりに配合し湯煎でじっくり焼き上げ今まで以上に濃厚で口どけの良いスフレチーズの登場です。
お手頃価格となっておりますが、15ｃｍサイズ限定です。
上質なバターを使った生地は、コクと口溶けよく焼き上げ、三層ににした生地にはキリ酒シロップと最高級バタークリームをサンド、ナッペ（表面に塗る）しております。
表面には粗刻みしたピーナッツ（落花生）を隙間なく埋め尽くすように贅沢に貼り付け粉糖を振り仕上げておりますシンプルだからこそ誤魔化しがきかないフランクフルタークランツ（ドイツ菓子）でございます。
サイズ約14ｃｍ
賞味期限、要冷蔵で三日間
最高峰のフランス産発酵バターを使用したブリオッシュ生地をじっくり発酵させ焼き上げ、ライトな生クリームにカルバドスを少し効かせ味付けしたゴロゴロ林檎を生クリームと同量を練りこんでいます。
最高峰のフランス産発酵バターを使用したブリオッシュ生地をじっくり発酵させ焼き上げ、ライトな生クリームをたっぷり挟み込みイチジクを加えました。
この時期限定の旬の無花果をお楽しみください。
最高峰のフランス産発酵バターを使用したブリオッシュ生地をじっくり発酵させ焼き上げ、生クリームの中にはシャインマスカットが丸ごと入っております。
この時期限定の旬のシャインマスカットをお楽しみください。
ご当地ラーメン「播州ラーメン」をスイーツで表現しました！
播州ラーメン専用に焼き上げた陶器を使い栗入りのスポンジケーキを入れその上にカスタードクリームをのせ栗餡で麵を絞り甘いスープは紅茶のゼリー、焼豚は渦巻きチョコ、海苔はチョコレート、モヤシにレモンピール、刻みネギにレモングラス、甘～いラーメンをどうぞ！
フランスの伝統ある製法で作られた発酵乳『ラフィネ』を
ベルギー産チョコでムースにしセンターにはホワイトチョコムースを入れ甘さを和らげる為にグリオットチェリーを入れミルクチョコのグラサージュで仕上げております。
フランスの伝統ある製法で作られた発酵乳『ラフィネ』を
パイ生地にダマンドを入れ焼き上げ、デンマーク産クリームチーズとクーベルホワイトチョコ入れたレアチーズを流し入れております。
間にはアクセントとしてラズベリーソースを入れ酸味で甘さを整えております。
ヨーグルトムースに青りんごのピューレで作ったジュレを忍ばせ、青りんごピューレで表面をコーティングして夏向けの爽やかなエメラルドグリーンをイメージしております。
金箔と小さなビスキュイがアクセントとなっております。
カシスの酸味とほのかなマンゴーの香りのするムースを苺のクッキーにのせ、仕上げにはカスタードクリーム入りプチタルトで仕上げております。
一回り大きくなって登場しました。
ココア生地のシフォンに生チョコクリームを使い、チョコレートコポーはお皿に溢れるほどたっぷりトッピングしております。
特製柔らかスポンジに北海道産生クリームと香美苺（赤い妖精）をふんだんに使用した定番のショートケーキです。
大きくなってリニューアルしました。
ナチュラルクリームチーズ、そしてバターをカスタードに加え炊き上げきめ細かなメレンゲと合わせ、湯煎でじっくり時間をかけ焼き上げ、仕上げに杏子ジャムの酸味で味を引き締めております。
ラム酒風味のババロアに黄栗を入れ、イタリア栗とフランス栗をブレンドしたクリームで仕上げております。
カラメルレスのバニラプリンを焼き上げ、季節のフルーツとプチシュー,生クリームのワンちゃんをトッピングしたお子様にも食べやすく仕上げております。
トッピングのフルーツは季節により異なります。
西脇産いちごが入荷する時期限定商品です。
アーモンドクリーム入りタルトを焼き上げ、カスタードクリームをしぼり旬の西脇産いちごを5寸サイズのあさい苺タルトと同じだけ苺をトッピングしております。
画像は4寸（12ｃｍ）税込1,944円
※4寸サイズは終了しました。
⇦は、5寸サイズです。
水を配合せず苺をそのまま果汁にし大粒苺が何粒分も入ったゼリーはヨーグルトムースの酸味でよりまろやかに仕上げております。
１つあたり大粒苺を4個～5個分使用しております。
期間限定です。
フランスの伝統ある製法で作られた発酵乳『ラフィネ』を
『いちごハウスあさい』さんの苺をコンフィチュールにし、スチームコンベクションオーブンでとろ～りしたプリン生地に焼き上げトッピングしております。
召し上がり方は、①ほんの少し付属のスプーンでコンフィチュールを召し上がっていただきます。②残りのコンフィチュールをスプーンで混ぜ込んで召し上がっていただきます。
西脇産の苺を活かしたプリンをどうぞこの機会にお楽しみください。
※期間限定です。
※こちらの苺プリンは当たり付きではございません。
西脇市のいちごハウスあさいさんが収穫した大きな苺（タルト用は主に紅ほっぺorよつぼし）を使用し、ダマンド入りのタルトにカスタードクリームを絞り仕上げております。
