グランドメニュー(税込表示）原料には小麦、卵、乳、落花生含む
『いちごハウスあさい』さんの苺をコンフィチュールにし、スチームコンベクションオーブンでとろ～りしたプリン生地に焼き上げトッピングしております。
召し上がり方は、①ほんの少し付属のスプーンでコンフィチュールを召し上がっていただきます。②残りのコンフィチュールをスプーンで混ぜ込んで召し上がっていただきます。
西脇産の苺を活かしたプリンをどうぞこの機会にお楽しみください。
※期間限定です。
※こちらの苺プリンは当たり付きではございません。
甘くて大きな朝井さんの苺をセミドライにし、焼き菓子にも使いパウンドとして登場しました。
セミドライの苺を噛むと苺の豊かな香りがお口いっぱいに広がります。
生クリームたっぷりのシフォン生地にさがほのかを使用した期間限定ケーキです。
12ｃｍサイズのみ
上質なバターを使った生地は、コクと口溶けよく焼き上げ、三層ににした生地にはキリ酒シロップと最高級バタークリームをサンド、ナッペ（表面に塗る）しております。
表面には粗刻みしたピーナッツ（落花生）を隙間なく埋め尽くすように贅沢に貼り付け粉糖を振り仕上げておりますシンプルだからこそ誤魔化しがきかないフランクフルタークランツ（ドイツ菓子）でございます。
サイズ約140ｃｍ
賞味期限、要冷蔵で三日間
アーモンドクリームをクッキー生地で焼き上げ、カスタードクリームを絞り大粒の章姫をふんだんにトッピングしラズベリージュレでコートしております。
摘み立て苺を存分にご賞味ください。
特製柔らかスポンジに朝井さんちの苺と生クリームをたっぷりサンドして、トッピングにケーキの幅ほどある大粒のいちごを使用しております。
ふわふわバニラシフォンに生クリームといちごをたっぷりサンドし、大粒いちごをトッピングしております。
ふわふわのココアシフォン生地にカスタードクリームを使い、苺クリームでモンブラン風に仕上げております。
ココアスポンジに北海道産生クリームを巻き、苺スライスで仕上げた大きいロールケーキとなっております。
ベルギー産チョコを使用したムースとキャラメルムースの二層仕立てにキャラメリゼしたクルミをアクセントに忍ばせております。
大きな陶器に粒あんクリームと丹波茶ムースを流し、大きめの柔らか団子とみたらしのタレをかけて仕上げております。
サツマイモ（焼き芋にした鳴門金時）と紅玉りんごをのせた秋の味覚を楽しむアーモンドクリームたっぷりのタルトに焼き上げております。
ご当地ラーメン「播州ラーメン」をスイーツで表現しました！
播州ラーメン専用に焼き上げた陶器を使い栗入りのスポンジケーキを入れその上にカスタードクリームをのせ栗餡で麵を絞り甘いスープは紅茶のゼリー、焼豚は渦巻きチョコ、海苔はチョコレート、モヤシにレモンピール、刻みネギにレモングラス、甘～いラーメンをどうぞ！
ココアスポンジにコニャックのシロップをアンビベし生チョコクリームをサンドナッペしてベルギー産チョコで作ったガナッシュを流しております。
お子様不可です。
ベルギー産チョコでムースにしセンターにはホワイトチョコムースを入れ甘さを和らげる為にグリオットチェリーを入れミルクチョコのグラサージュで仕上げております。
リニューアルしました。
カシスの酸味とほのかなマンゴーの香りのするムースを苺のクッキーにのせ仕上げております。
赤いソースの中には甘酸っぱいフランボワーズムースにクレームブリュレを閉じ込めています。
パイ生地にダマンドを入れ焼き上げ、デンマーク産クリームチーズとクーベルホワイトチョコ入れたレアチーズを流し入れております。
間にはアクセントとしてラズベリーソースを入れ酸味で甘さを整えております。
苺ピューレをたっぷり配合したムースをクレープで包み込み苺と苺ソースをトッピングしております。
ラム酒風味のババロア黄栗を入れ、イタリア栗とフランス栗をブレンドしたクリームで仕上げております。
隣町篠山が誇る丹波茶を使用したムースは、しっかり味が広がりなめらかな仕上げになっております。
パイ生地に二種類のスポンジをマーブルに詰め込み杏子シロップをアンビべし紅玉リンゴ敷き詰めシュー生地を絞り焼き上げ杏子ジャムで仕上げております。
ココア生地のシフォンに生チョコクリームを使い、チョコレートコポーをたっぷりトッピングしております。
ナチュラルクリームチーズとエダムチーズ、そしてバターをカスタードに加え炊き上げきめ細かなメレンゲと合わせ、湯煎でじっくり時間をかけ焼き上げ、仕上げに杏子ジャムの酸味で味を引き締めております。
