※お買い上げ頂きましたお菓子は一旦店外に出てしまいますと、食品につき当店の不手際でない限り、事故や衛生面を考え返品及び交換は致しかねますのでご注意ください。

※商品を改良した場合に若干画像と違う場合がございますがご了承ください。

ご予約頂きましても、ご予約受け渡し専用窓口など専用担当者は配置しておりませんので、店内が込み合った時間帯でお渡しになった場合は誠に申し訳ございませんが、少々お時間を頂戴します事をご了承ください。ご迷惑をお掛けしますが,ご理解の程、何卒宜しくお願い致します。

尚、毎年Xmasデコレーション期間（23日・24日・25日）はお渡し専用窓口は入店して頂きすぐ右側（赤いオーブン前）にて設置しております。

〇WEBでのご予約は12月15日まで。

【WEB予約の特典】・・・・・・・kajitsuメンバーズ会員様にはX,masデコレーションに限り、お買い上げ金額に対してポイント5倍進呈致します。

但しXmasなどのイベント期間や年末年始はメンバーズカードの発行は出来かねますが、カード発行時にはお知らせ欄下段の新規会員カード登録のご案内のお得なサービス並びに、Xmasポイントは付与出来ておりますのでご安心ください。

※ポイントは12月31日までに反映されます。

〇店頭でのご予約は、12月19日まで。

◎デコレーションのご予約は、当日大変混み合いますので前金にてお願い致します。

◎前金にてご予約頂いたお客様には２０２１年12月２８日～20２２年1月3０日までご利用頂ける【10％割引クーポン」進呈!！】

◎20日以降のご予約並びに変更は、混乱ご迷惑をお掛けしない為にもお受けできませんのでご注意ください。

◎X,masデコレーションのご予約は、店頭にて引換券をお渡ししますので、お電話のご予約はご遠慮ください。

◎商品のデザインは改良の為多少変更する場合がございます。

◎12月2３日～25日まではＸｍａｓメニューとなりますのでお誕生日デコレーションお作りすることが出来ませんが、

　　ご予約の時にお聞きしておりますＸｍａｓデコレーションにメッセージとローソクをお付けすることは出来ます。

◎ショートケーキは出来るだけ沢山ご用意させていただきますが、品切れの場合はご容赦ください。

◎１２月中並びに年末年始の配達はお受けできません。

◎子供会のケーキはご予算に応じてお作りする事が出来ますのでご相談ください。

※デコレーションケーキには全てスリムローソク5本入りが付属しております。

【数量限定】

12ｃｍサイズ限定です。

ふんわり優しい口どけのジェノワーズで、フレッシュな苺と生クリームをたっぷりとサンド。コクがありながらもさっぱりとした後口が心地よい生クリームを使い、真っ赤な苺でデコレートし少人数でhappy　Christmas。

【各数量限定】

15ｃｍ・・・・・税抜3,800円　　税込4,104円

18ｃｍ・・・・・税抜4,600円　　税込4,968円

21ｃｍ・・・・・税抜6,200円　　税込6,696円

ふんわり優しい口どけのジェノワーズで、フレッシュな苺と生クリームをたっぷりとサンド。コクがありながらもさっぱりとした後口が心地よい生クリーム、真っ赤に艶めく苺で、華やかにデコレートしました。

※ノンエッグXmasデコレーション（15ｃｍ限定）数量限定・・・・・・税抜4,000円　　税込4,320円

　　生クリームデコレーションとデザインは同じ

　「説明」　※仕様材料【生クリーム（生チョコクリーム場合チョコレート）・フルーツ・乳性タンパク・小麦粉・砂糖・乳化油脂・バニラエッセンス】

　　※但し、卵を使用しております器具や設備にてお作りしております。

　　　ご心配なお客様は係り付けの医師と相談の上ご予約お願いいたします。

【数量限定】

12ｃｍ・・・・・・税抜3,000円　　税込3,240円

15ｃｍ・・・・・・税抜3,700円　　税込3,996円　

スイートチョコレートとシャンティで仕上げたふんわりクリームの中には、ベルギー産ミルクチョコレートとヘーゼルナッツペーストを使った優しい甘みとコクのある生チョコクリームと、しっとりとしたジェノワーズショコラが層で成しし、2つのクリームをお楽しみ下さい。

※断面図訂正・・・生クリーム×　正しくは4枚のチョコレートスポンジに上面は生チョコクリームとなります。 

【数量限定】

15ｃｍサイズのみ

ラズベリーとストロべりーをバランスよく合わせた優しい味わいに、ホワイトチョコレートムースの組み合わせをアーモンドパウダーたっぷり配合のシュクセ生地を敷き、その中心に忍ばせているのはベリージュレ。3つの楽しみのあるデコレーションに仕上げております。

【数量限定】

15ｃｍサイズのみ

脂肪分42％の生クリームにきび糖でさっぱり味付けをゴロゴロ刻んだ栗の甘露煮を合わせクッキー生地に入れ、仕上げに丹波栗のクリームを絞り仕上げております。

【数量限定】

15ｃｍサイズのみ

ベルギー産のスイートチョコとビターチョコの2種類のチョコレートを北海道産生クリームでガナッシュを作り、卵黄たっぷりの生地に練りこみ優しい口当たりにするためにフワフワのメレンゲを丁寧に混ぜ合わせ、じっくり湯煎で焼き上げております。

ふんわり柔らかなバニラビーンズの入ったシフォン生地に生クリームたっぷり使い苺をトッピングしました。

ふわふわチーズケーキ

新しくなったチーズケーキはナチュラルクリームチーズ・バター・新鮮な卵たっぷりに配合し湯煎でじっくり焼き上げ今まで以上に濃厚で口どけの良いスフレチーズの登場です。

15ｃｍサイズ限定です。

kajitsuクランツ

上質なバターを使った生地は、コクと口溶けよく焼き上げ、三層ににした生地にはキリ酒シロップと最高級バタークリームをサンド、ナッペ（表面に塗る）しております。

表面には粗刻みしたピーナッツ（落花生）を隙間なく埋め尽くすように贅沢に貼り付け粉糖を振り仕上げておりますシンプルだからこそ誤魔化しがきかないフランクフルタークランツ（ドイツ菓子）でございます。

サイズ約14ｃｍ

賞味期限、要冷蔵で3日間

ほろにが生キャラメルシフォン

バニラがほんのり香るシフォン生地にキャラメルソースで覆い中心に生クリームをたっぷり入れております。

12ｃｍサイズのみです。

まるごとラフランス（山形県産）

山形県産の香り豊かな大きなラフランスをまるごと使い,ラフランスの中にはカスタードクリームを詰め込み香ばしく焼き上げたダマンドにのせております。

チョコレートムースにキャラメルムースとキャラメリゼしたクルミを忍ばせて表面は生チョコクリームで仕上げております。

オレンジムースとホワイトチョコレートムースの2層仕立てに、アクセントとしてセンターにパッションジュレを忍ばせております。

ショコラ　マロン

生クリーム入りのチョコスポンジはしっとり焼き上げ、渋川栗の甘露煮と純生くりーむを巻き上げ、渋川栗ペーストのクリームと渋川栗甘露煮を1粒飾り仕上げております。

リッチな組み合わせをお楽しみください。

タルトにカスタードクリームと定番の組み合わせに、旬の山形産の洋梨をトッピングしております。

バターの香り豊かなパイ生地にアーモンドクリーム（ダマンド）を入れじっくり焼き上げ、カスタードクリームを絞り渋皮栗の甘露煮を満遍なくのせて仕上げております。

ボリューム満点のお菓子をお楽しみください。

丹波栗のモンブラン

軽くしかっり焼き上げたムラングはサクッとシュワッとし、クレームティラミスを絞ったスポンジをセットし最高級の丹波栗ペーストを生クリームと合わせほんのりラム酒を効かせ、

定番のもう一つのモンブランと違った香りと風味を季節限定でお楽しみください。

播州ら～めん

ご当地ラーメン「播州ラーメン」をスイーツで表現しました！

播州ラーメン専用に焼き上げた陶器を使い栗入りのスポンジケーキを入れその上にカスタードクリームをのせ栗餡で麵を絞り甘いスープは紅茶のゼリー、焼豚は渦巻きチョコ、海苔はチョコレート、モヤシにレモンピール、刻みネギにレモングラス、甘～いラーメンをどうぞ！

※大きくなってリニューアル

特製柔らかスポンジに北海道産生クリームと香美苺（赤い妖精）をふんだんに使用した定番のショートケーキです。

アニバーサリー

新しくハートチョコを加え可愛さ倍増でリニューアルしました。

レアチーズとホワイトチョコムースの二層仕立てのセンターにグロゼイユゼリーを閉じ込めております。

ベルギー産チョコでムースにしセンターにはホワイトチョコムースを入れ甘さを和らげる為にグリオットチェリーを入れミルクチョコのグラサージュで仕上げております。

パイ生地にダマンドを入れ焼き上げ、デンマーク産クリームチーズとクーベルホワイトチョコ入れたレアチーズを流し入れております。

間にはアクセントとしてラズベリーソースを入れ酸味で甘さを整えております。

カシスの酸味とほのかなマンゴーの香りのするムースを苺のクッキーにのせ、仕上げにはカスタードクリーム入りプチタルトで仕上げております。

一回り大きくなって登場しました。

ココア生地のシフォンに生チョコクリームを使い、チョコレートコポーはお皿に溢れるほどたっぷりトッピングしております。

大きくなってリニューアルしました。

ナチュラルクリームチーズ、そしてバターをカスタードに加え炊き上げきめ細かなメレンゲと合わせ、湯煎でじっくり時間をかけ焼き上げております。

ラム酒風味のババロアに黄栗を入れ、イタリア栗とフランス栗をブレンドしたクリームで仕上げております。

 カラメルレスの焼きバニラプリンを焼き上げ、季節のフルーツとプチシュー,生クリームのワンちゃんをトッピングしたお子様にも食べやすく仕上げております。

トッピングのフルーツは季節により異なります。