フランスの伝統ある製法で作られた発酵乳『ラフィネ』を配合した優しい味わいに焼き上げた生地にカスタードクリームを絞り入れ生クリームたっぷりのスポンジケーキをのせ旬の白桃をトッピングしております。
※当店では、白桃などフルーツの変色を防ぐ薬剤は一切使用していない為、時間が経ちますと変色する場合もございます。