しっとりしたどら焼き生地に、苺大福を挟んだらどうなるかって組み立てたらこのような形で召し上がると食べやすく生どらと苺大福が同時に楽しんで頂けます。
西脇産の苺(よつぼし又は紅ほっぺ)と大福餅そしてカスタードクリーム、生クリームで仕上げております。