クレープを幾層にも重ねて作るミルクレープをアレンジしております。ふわふわジェノアとクレープを合わせて作るミルクレープはサンドしたカスタードクリーム、苺と苺のコンフィチュールの層を生クリームのミルキーさが全体を優しい味わいにしてくれています。