グランドメニュー(8%税込表示）小麦、卵、乳、アーモンド、落花生を使用しております設備にてお作りしております。
ラム酒風味のババロアに黄栗を入れ、イタリア栗とフランス栗をブレンドしたクリームで仕上げております。
一回り大きくなって登場しました。
ココア生地のシフォンに生チョコクリームを使い、チョコレートコポーはお皿に溢れるほどたっぷりトッピングしております。
カシスの酸味とほのかなマンゴーの香りのするムースを苺のクッキーにのせ、仕上げにはカスタードクリーム入りで仕上げております。
ダマンド（アーモンドクリーム）を入れたタルトにカスタードクリームを絞り、旬の黄金桃をトッピングしました。
今しか出ない黄金桃をお楽しみください。
ダマンド（アーモンドクリーム）を詰め込み焼き上げたクッキー生地にカスタードクリームを絞り、旬の無花果をぎっしりトッピングしました。
オレンジムースとホワイトチョコレートムースの2層仕立てに、アクセントとしてセンターにパッションジュレを忍ばせております。
ベルギー産チョコでムースにしセンターにはホワイトチョコムースを入れ甘さを和らげる為にグリオットチェリーを入れミルクチョコのグラサージュで仕上げております。
パイ生地にダマンドを入れ焼き上げ、デンマーク産クリームチーズとクーベルホワイトチョコ入れたレアチーズを流し入れております。
間にはアクセントとしてラズベリーソースを入れ酸味で甘さを整えております。
ご当地ラーメン「播州ラーメン」をスイーツで表現しました！
播州ラーメン専用に焼き上げた陶器を使い栗入りのスポンジケーキを入れその上にカスタードクリームをのせ栗餡で麵を絞り甘いスープは紅茶のゼリー、焼豚は渦巻きチョコ、海苔はチョコレート、モヤシにレモンピール、刻みネギにレモングラスの甘～いラーメンをどうぞ！
クレープを幾層にも重ねて作るミルクレープをアレンジしております。ふわふわジェノアとクレープを合わせて作るミルクレープはサンドしたカスタードクリーム、苺と苺のコンフィチュールの層を生クリームのミルキーさが全体を優しい味わいにしてくれています。
レアチーズとホワイトチョコムースの二層仕立てのセンターにグロゼイユゼリーを閉じ込めております。
大きくカットされて登場！
酸味のある夏いちごを甘いスポンジケーキと組み合わせることでバランスの取れた苺ショートになります。
バターの香り豊かなパイ生地にアーモンドクリーム（ダマンド）を入れじっくり焼き上げ、カスタードクリームを絞り渋皮栗の甘露煮を満遍なくのせて仕上げております。
ボリューム満点のお菓子をお楽しみください。
