グランドメニュー(8%税込表示）小麦、卵、乳、アーモンド、落花生を使用しております設備にてお作りしております。
小麦粉をほとんど使わずココアで焼き上げていますので口どけもよいスポンジにベルギー産スイートチョコでエアインクリームを作り
同じ口どけの良さを出したオープン当初から販売しています定番商品です。
蜂蜜と卵黄たっぷりの生地をきめ細かなメレンゲと合わせふっくら焼き上げて、カスタードクリームに生クリームを絞り巻き上げております。
お日持ち当日限り
ご予約頂ければ巻き上げ後急速冷凍にてクール便（冷凍）での地方発送可
国産クリームチーズとフィラデルフィアクリームチーズをブレンドしたっぷり配合した生地に練りこみしっとり湯煎焼きしたスフレタイプです。
単品のお日持ちは当日限り。
6個入り(1,296円）と10個入り（2,160円）の箱詰めもございます。
箱詰めのお日持ちは3日間となります。
九州産クリームチーズをスポンジ生地に練りこみ焼き上げ、生クリーム入りのクリームチーズをサンドしております。
5個入り1,350円
要冷蔵でお日持ちは2週間です。
地方発送可
オランダ産ココアをスポンジに使い、チョコチップ入りの生チョコクリームをサンドしております。
5個入り1,350円
要冷蔵でお日持ち2週間
地方発送可
練乳とチーズのスフレ生地にベークドタイプのチーズを焼き上げ、アクセントに丹波黒を散りばめております。
要冷蔵でお日持ち2週間。
化粧箱5個入り 1,512円
クール便（冷凍）での地方発送可
