グランドメニュー(8%税込表示)小麦、卵、乳、アーモンド、落花生を使用しております設備にてお作りしております。

アーモンドクリームをたっぷり入れたタルトにカスタードクリームを絞り、隣町の山南町大地ブルーベリー農園さんのブルーベリーを山積みにトッピングしております。
季節限定商品ですので、ぜひ甘い大粒のブルーベリーをお楽しみください。

アーモンドパウダー入りのやわらかスポンジ生地で生クリームを巻き、カスタードクリームを挟む形で旬の大きな白桃ハーフをトッピングしました。
※白桃は入荷する大きさや時価により価格は変動します事をご了承ください。
※添加物を使用しておりませんので、白桃は色が変色する場合がございます。

フランスの伝統ある製法で作られた発酵乳『ラフィネ』を

白桃ムースにベリーのソースをかけ生クリームをしぼり旬の白桃をトッピングし仕上げております。
※当店では、白桃などフルーツの変色を防ぐ薬剤は一切使用していない為、時間が経ちますと変色する物もございます。

フランスの伝統ある製法で作られた発酵乳『ラフィネ』を
※当店では、白桃などフルーツの変色を防ぐ薬剤は一切使用していない為、時間が経ちますと変色する場合もございます。

バターの香り豊かなパイ生地にアーモンドクリーム(ダマンド)を入れじっくり焼き上げ、カスタードクリームを絞り渋皮栗の甘露煮を満遍なくのせて仕上げております。
ボリューム満点のお菓子をお楽しみください。

サクサクパイ生地にアーモンドクリームを絞り焼き上げ、芯を抜き丸ごと焼いた林檎をのせ、よりリンゴのお味を引き立たせるようにオリジナルソースをかけ芯の抜いたところにカスタードクリームをたっぷり絞り入れました。
りんごの品種は入荷毎に代わる場合がございます。価格も品種により変動します。
只今、酸味の強い紅玉りんごを使用しております。

軽くしかっり焼き上げたムラングはサクッとシュワッとし、クレームティラミスを絞ったスポンジをセットし最高級の完熟和栗ペーストを生クリームと合わせほんのりラム酒を効かせ、
定番のもう一つのモンブランと違った香りと風味を季節限定でお楽しみください。
2022年10月18日より和栗メーカーより114%の値上げの案内があり10月19日販売分より税抜700円とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

大きなサイズで登場しました!
スポンジケーキにはカスタードクリームと生クリーム、白桃をサンドして、仕上げに旬の白桃をぎっしりトッピングしました。
※添加物を使用しておりませんので、白桃は色が変色する場合がございます。